2. เพชรบุรีเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร
รายละเอียดในการนำเสนอแผนภาพ

นำเสนอแผนภาพเกี่ยวกับเมืองสร้างสรรค์ด้านอาหาร จังหวัดเพชรบุรี โดยนำเสนอเกี่ยวกับผู้ประกอบการอาหาร แหล่งพัฒนาทักษะ วัตถุดิบคุณภาพ การยกระดับผู้ประกอบการ การส่งเสริมมาตรฐาน และตลาดในและนอกประเทศ พบว่าอำเภอเมืองเพรชบุรีมีจำนวนผลิตภัณฑ์ขนมหวานที่ขึ้นทะเบียน OTOP และสถาบันที่ให้ความรู้และทักษะด้านอาหารเป็นอันดับหนึ่งของจังหวัด ผลผลิตที่มากที่สุดคือ เกลือสมุทร รองลงมาคือ มะนาวและตาลโตนด และมูลค่าทางการตลาดสินค้าสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) ของจังหวัดที่มากที่สุดคือ ชมพู่เพชร มะนาว น้ำตาลโตนด และขนมหม้อแกง ตามลำดับ

GD Catalog Link
สถานะการปรับปรุง

ข้อมูลปีล่าสุด พ.ศ. ๒๕๖๕

ผู้จัดทำ

กลุ่มวิชาการสถิติและวางแผน สำนักงานสถิติจังหวัดเพชรบุรี

การใช้งาน

สามารถนำไปวิเคราะห์จำนวนโรงงานอุตสาหกรรม คุณภาพและมาตรฐานความหลากหลายของเครื่องมือและเทคโนโลยีที่ใช้งาน เพื่อนำไปพัฒนาวัตถุดิบและทักษะด้านอาหาร อีกทั้งยังเพิ่มมูลค่าทางการค้าให้กับตลาดทั้งในและนอกประเทศ ตรงกับแผนแม่บทฯประเด็นที่ ๘ ผู้ประกอบการและวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมยุคใหม่ มีเป้าหมายเพื่อให้วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมรายใหม่ในประเทศไทยเพิ่มขึ้น

ความเกี่ยวเนื่อง

ด้านเศรษฐกิจ

วันที่เริ่มต้นสร้าง

๒๐ มิถุนายน พ.ศ.๒๕๖๖

วันที่ปรับปรุงข้อมูลล่าสุด

๒๖ มิถุนายน พ.ศ.๒๕๖๖